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Au large de Port Saint Louis du Rhône, l'huître de Camargue se caractérise par sa forme bombée et arrondie et son goût iodée.
On la compare à l'huître de Bouzigues, avec un léger goût de noisette en plus.
L'huître de Camargue n'est pas calibrée, elle se vend donc généralement au kilogramme.
Le prix des produits peut varier selon le cours du marché et des arrivages*.
HUÎTRE DE CAMARGUES
L'huître de Camargue, au large de Port Saint Louis du Rhône.
Elle est bombée et ronde, développant une chair ferme, croquante et charnue.
Sa saveur iodée prononcée plaît aux amateurs d'huîtres salées. C'est une huître qui n'est pas calibrée, elle se vend donc généralement au kilogramme.
L'huître de Camargue est charnue et riche en iode.
Les huîtres sont riches en sodium, cuivre, zinc, sélénium, et iode. Composez vous même votre plateau d'huîtres en quelques clics.
Ajoutez-y des crevettes et autres crustacés, ainsi des sauces artisanales et du pain beurré. Vous pouvez vous faire livrer à domicile pour gagner du temps!
Tous nos coquillages sont proposés ouverts sur un plateau de fruits de mer. Si vous souhaitez réceptionner une commande de fruits de mer fermés, veuillez le stipuler par message lors de la confirmation de votre commande.
Vous pouvez désormais déguster vos fruits de mer sur place dans notre nouveau restaurant de fruits de mer situé derrière le kiosque au 355 avenue du prado, 13008 Marseille.
Le prix des produits peut varier selon le cours du marché et des arrivages*. Dans la limite des stocks disponibles.
Notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement au 04 91 71 97 65.
