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Une araignée de mer d'environ 450gr convient pour 1 personne. Vous la dégusterez nature, ou bien avec une sauce mayonnaise artisanale, un vin blanc sec et du pain de seigle. L’araignée de mer convient pour une entrée.
Comme tous les crustacés, les tourteaux et les araignées de mer, dont elles sont les cousines, sont riches en protéines et pauvres en graisses.
L’araignée de mer, elle, est surtout pêchée du début du mois de décembre à la fin du mois de juillet.
Afin de compléter un dîner, il est possible d'ajouter quelques huitres, moules, oursins et autres coquillages de notre sélection que vous retrouverez en consultant les pages du site www.coquillagespierrot.com.
Sans vous déranger, vous pouvez choisir de vous faire livrer à domicile vos plateaux de fruits de mer sur Marseille dans tous les arrondissements, ou bien vous pouvez aussi venir récupérer vos coquillages au kiosque Coquillages Pierrot situé 355 Avenue du Prado 13008 Marseille.
Découvrez notre nouvel espace de dégustation, situé 355 Avenue du Prado 13008 Marseille.
Le prix des produits peut varier selon le cours du marché et des arrivages*.
Dans la limite des stocks disponibles.
Notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement au 04 91 71 97 65.
Espèces | Araignées de Mer |
Classification | Crustacés |
Variétés | Araignée de Mer |
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Ouvert 7/7
Au kiosque de lundi à samedi de 7h - 20h
le Dimanche 7h - 13h & 16h - 20h
Au restaurant midi & soir