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L'oursin violet le plus célèbre de la côte Méditerranée se consomme d'octobre à fin février.
Il est recherché pour son bon goût d'iode particulièrement apprécié des méditerranéens.
Dégustez-le nature, accompagné de toasts de pain beurrés et d'un vin blanc sec aux notes fruitées.
Victime de son succès, et avec une pêche extremement contrôlée afin de respecter sa procréation, il est de plus en plus rare de retrouver l'oursin de Thau sur nos tables.
Commandez en ligne et faites vous livrer à domicile votre oursinade, et faites vous plaisir en la complétant d'un vin blanc sec et fruité de la région. Livraison dans tous les arrondissements de Marseille, 13001, 13002, 13003, 13004, 13005, 13006, 13007, 13008, 13009, 13010, 13011, 13012, 13013, 13014, 13015, 13016.
Tous nos coquillages sont proposés ouverts sur un plateau de fruits de mer.
Si vous souhaitez réceptionner une commande de fruits de mer fermés, veuillez le stipuler par message lors de la confirmation de votre commande.
Deux nouvelles façons de déguster vos fruits de mer chez Pierrot, au restaurant ou sur le pouce directement au kiosque. Une seule adresse, 355 avenue du prado, 13008 Marseille.
Le prix des produits peut varier selon le cours du marché et des arrivages*.
Dans la limite des stocks disponibles.
Notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement au 04 91 71 97 65.
Espèces | Oursins |
Classification | Coquillages |
Variétés | Oursin de Carry |
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Ouvert 7/7
Au kiosque de lundi à samedi de 7h - 20h
le Dimanche 7h - 13h & 16h - 20h
Au restaurant midi & soir